Ulivi del Salento

Patrimonio Mondiale dell'Umanità

Xylella fastidiosa

La sintomatologia iniziale della batteriosi riguarda un ingiallimento fogliare, dovuto a disidratazione, visibile anche a distanza, seguito da una rilevante filloptosi ed un deperimento generale della pianta.

Tradizione e Tecnologia

L'oro giallo

Olio extravergine d'oliva: elisir di lunga vita

Dove siamo